Рио айналасында гастрономиялық сапарға бара отырып, бұл елде ет теңіз өнімдері сияқты дәмді дайындалатынын ескеріңіз. Бразилиялықтар өздерінің дәстүрлері мен рецепттері бойынша тағам дайындайды. Қашамен кәуаптан бас тартпаңыз.
Garota de Ipanema бар. Осы барда жазылған ипанемалық қыз туралы аңызға айналған ән. Екі дос осында демалғанды ұнататын, бірі - композитор, екіншісі - ақын. Барда отырып, олар оны күн сайын көрді, екеуі де ұнататын ертегідей әдемі әйел, сондықтан олар ән жазуды шешті, осылайша Джобим мен Морайш танымал болды.
Бар «Кашаса академиясы». Кашаса - бразилиялықтар қамыстан жасалған жергілікті арақ. Оның дәмі вискиді еске түсіреді. Сөрелерде алкогольдік сусындардың түрлері өте көп, сондықтан көздер жүгіреді, ең бастысы, сіз сусындарды дәл сол жерде дәмін тата аласыз. Жалғыз негатив - оны бір кеште жасай алмайсыз.
Карретао мейрамханасы. Бразилияда оларды шураскерия деп атайды. Мұнда жергілікті тұрғындардың ет қалай дайындайтынын байқап көрген жөн. Керемет болып шығады. Бірақ мейрамхана тек онымен ғана танымал емес. Екі Сураскерия бар, біреуі Ипанема жағажайының жанында, екіншісі Копакабана маңында орналасқан. Бұл мейрамханадағы орташа есепшот шамамен 30 долларды құрайды.
Мариус мейрамханасы. Мұнда сіз барбекюдің дәмін тата аласыз, бірақ жергілікті тұрғындар мен демалушыларды қызықтыратын басты шедевр - бұл теңіз өнімдерінің үлкен таңдауы. Сізге белгілі бір мөлшерде салат-барға қол жеткізгеніңіз ұнауы мүмкін, сіз қалағаныңызша жей аласыз. Даяшылар ара-тұра устрицаларды, омарларды және шаяндарды алып шығады. Теңіз өнімдерінің тәтті тағамдарының жанкүйерлері бей-жай қалмайды.
