Гоа - ұзақ уақыт бойы (451 жыл) Португалия басқарған Үндістандағы мемлекет. Оның аумағы батыстан шығысқа қарай 65 шақырымға созылады, солтүстіктен оңтүстікке - 105. Гоа тропикалық белдеуде орналасқан, оңтүстік-батыс муссондары басым. Ауаның орташа жылдық температурасы + 28оС. Гоада қазаннан ақпанға дейін, жаңбырлы маусым аяқталған кезде демалған дұрыс.
Гоа өзінің керемет курорттарымен Бомбейдің оңтүстігінде Араб теңізінің жағасында орналасқан. Бұл мемлекет - үнділік пен португалдық мәдениеттің таңғажайып қоспасы. Индустар жергілікті халықтың 60% құрайды, ал отаршылдардың ұрпақтары - 30%, 10% - басқа халықтар.
Мемлекет шартты түрде екі бөлікке бөлінеді - Оңтүстік және Солтүстік Гоа. Оңтүстікті жайлы және қауіпсіз демалуды қалайтын еуропалықтар жақсы көреді. Мұнда құрметті қонақ үйлер орналасқан: Renaissance Goa Resort, Cidade de Goa, Holiday Inn, Goa Marriott Resort. Олардың айналасында қанық тропикалық жасыл желек, фантастикалық хош иісті гүлдер мен манго тоғайлары бар. Оңтүстік Гоаның жағажайлары таза және тыныш.
Солтүстік Гоа, керісінше, шығыстық жолмен шулы және очаровательный. Бюджеті аз туристер осында демалады, өйткені көптеген арзан қонақ үйлер, барлар, ойын-сауық орындары мен кәдесый дүкендері осы жерде шоғырланған. Солтүстік Гоа Еуропа мен Американың жастарын жақсы көреді. Демалыс күндері әрдайым көңілді және шулы болады - бұл уақытта жәрмеңкелер мен шығыс базарлары түрлі-түсті шатырларын лақтырады. Көрікті Ескі Гоа «Кішкентай Лиссабон» деп те аталады, ал оның архитектуралық ескерткіштері ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енгізілген.
Гоаның басты байлығы - оның керемет дәмдеуіштері. Олар бүкіл әлемде, тіпті Шығыста да өз салмағын алтынмен бағалайды. Гоада кардамон, қалампыр, мускат жаңғағы, зімбір, кориандр өседі. Плантациялардағы кокос пальмасы күн қолшатырларының орнына көлеңке үшін қолданылады.
Үндістанның бұл штатында шырынды манго, гуава, ананас, папайя, лайм және басқа да экзотикалық жемістер бар. Жергілікті жемістер экологиялық таза, өйткені жергілікті сиырлардың көңі өсімдіктерді ұрықтандыру үшін алынады, ал химиялық заттар емес.
Гоа асханасында айқын португал дәмі бар, оның негізі балық тағамдары. Барлық теңіз өнімдерін осы қонақжай батыс Үндістан штатының мейрамханаларында табуға болады.
